だしパックのレシピ

– だし –山吹味噌で作るお味噌汁は出汁が無くてもおいしく仕上がりますが、出汁を入れることでまたひと味違う味わいになります。
北海道産利尻昆布と枕崎で製造された本枯節を贅沢に使用し、料理に使いやすいよう食塩は添加していません。アミノ酸等の調味料は使用しておらず、上品で豊かな香りと旨味の効いたコクのある和風出汁です。