-4人分 –
タマネギ | 100g |
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セロリ | 80g |
男爵いも | 200g |
カリフラワー | 300g |
米 | 40g |
オリーブオイル | 大さじ2 |
ローリエ | 1枚 |
出汁 | 600cc |
牛乳 | 100cc |
山吹こうじ | 大さじ1と1/2 |
塩 | 小さじ1/2 |
スライスハム | 2枚 |
黒胡椒 | 適量 |
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