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夏バテ予防になる栄養が豊富なトマト。味噌を含んだミニトマトが口の中に広がり、ほんのり香るカレーの風味が食欲をそそります。冷やして食べるとより美味しいです。ミニトマトの皮剥きはとても簡単なので、トマトの量を増やして汁を少なめにして、お好みで味噌を増やしていただければ、おつまみにもなります。
– 2人分 –
ミニトマト | 約16個(1パック) |
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水 | 400cc |
カレーパウダー | 小さじ1/3 |
豫約醸造味噌山吹 | 大さじ1と1/2 |
オリーブオイル | 少々 |
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