甘酒のレシピ

– あまざけ –お米（米麹）と水だけで作った「甘酒」は、砂糖や甘味料は一切使用しておらず、自然の甘さが際立つ逸品です。甘酒は「飲む点滴」と昔から言われるほど栄養価が高いため、砂糖やみりんの代わりに煮物やドレッシング、お菓子などにお使いいただくと、体にも嬉しい一品になります。

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